ゆめりんご日記

温泉の建物のすぐ横に５～６年前からタラの芽の木がグングン成長し今ではすっかり大木に育って夏は青々と葉が茂り適当な木陰を作ってくれています。
そんなタラの芽はこの時期は我々の食卓のおかずとして天ぷらに変身して度々上がりますが、とても美味しいタラの芽でも２．３度味わうとやっぱり飽きてしまい、その後は採らなくなり大きな葉に育ち食らべれなくなります。
今年のＧＷのお客さんは後半に集中して前半はガラーンのゆめりんごですが今のうちに取り貯めておいて希望するお客さんにお土産にあげようと思っています。